Gastronomie in Lissabon
Probieren Sie die süßesten Aromen von Lissabon
Genießen Sie den authentischen Geschmack der Pasteis de Nata, der Ex-Libris der Hauptstadt, die Sie nicht verpassen dürfen. Die Favoriten der Einheimischen sind auf die drei wichtigsten Häuser in Lissabon verteilt: Pastéis de Belém, Manteigaria und Fábrica da Nata. Welches wird Ihr Favorit sein?
Lebensmittelmärkte
Der Mercado da Ribeira und der Mercado de Campo de Ourique sind viel mehr als nur Märkte. Hier finden Sie neben Ständen mit frischen Produkten auch kleine Restaurants und Gourmetküchen, in denen Sie frisch zubereitete Gerichte mit lokalen Zutaten genießen können, während Sie sich in das tägliche Leben Lissabons einmischen.
Fado und Geschmackserlebnisse, die begeistern
Den Fado zu erleben und dabei die typisch portugiesische Küche zu genießen, ist ein einzigartiges Erlebnis in Lissabon. Die Fado-Häuser in Alfama und Bairro Alto bieten diese authentische Show, begleitet von Köstlichkeiten wie Bacalhau à brás, Chouriço assado und Caldeirada, während im Hintergrund die portugiesische Gitarre erklingt.
Das Meer auf dem Teller: frische Aromen
Lassen Sie sich in den kultigen Fischrestaurants von Lissabon von den Aromen des Meeres mitreißen. Lokale wie Ramiro und Cervejaria da Esquina bieten ein wahres Festmahl aus Seepocken, Venusmuscheln à bulhão pato, saftigen Garnelen und gefüllten Krabben, immer frisch und mit geröstetem Brot und einer großzügigen Portion Olivenöl serviert.
Tascas und Vorspeisen in Lissabon
Entdecken Sie die traditionellen Tascas in Lissabon, wo Snacks die Hauptrolle spielen. Probieren Sie Gerichte wie Oktopus mit Vinaigrette, Peixinhos da Horta und die berühmten Pregos em Pão, immer begleitet von einem Glas Vinho Verde oder einem lokalen Bier. Stadtteile wie Alfama und Mouraria eignen sich hervorragend, um sich in diesen unverfälschten Geschmacksrichtungen zu verlieren.
Entdecken Sie Kabeljau in all seinen Formen
Lissabon ist bekannt dafür, dass es 1001 Arten gibt, Kabeljau zuzubereiten. Vom traditionellen bacalhau à brás bis zum bacalhau com natas oder gegrillt ist dieser Fisch ein Muss in den typischen Restaurants. Unabhängig von der Zubereitungsart offenbart jede Variante die portugiesische Seele in jedem Bissen.
Konditoreien in der Nachbarschaft: süße Geheimnisse
In den Konditoreien des Viertels verstecken sich unzählige typische Süßigkeiten. Entdecken Sie Köstlichkeiten wie Queijadas und Travesseiros aus Sintra, Servietten und Reiskuchen, immer begleitet von einem starken portugiesischen Kaffee, in den Winkeln von Läden wie A Brasileira und Pastelaria Versailles.
Mit Ginjinha auf das Leben anstoßen
Beenden Sie Ihren Tag in Lissabon mit einem traditionellen Ginjinha, einem Sauerkirschlikör, der in kleinen Glasbechern serviert wird. Historische Lokale wie Ginjinha Espinheira im Rossio halten diese Tradition am Leben, wo jeder Schluck die Seele erwärmt und Ihre Reise durch die Aromen Lissabons zu einem goldenen Ende bringt.
Genießen Sie den Brunch mit einem Sprung in den Pool
