Gastronomía en Lisboa
Pruebe el sabor más dulce de Lisboa
Deléitese con el auténtico sabor de los pasteis de nata, el ex-libris de la capital que no puede perderse. Los favoritos de los lisboetas se reparten entre las tres principales casas: Pastéis de Belém, Manteigaria y Fábrica da Nata. ¿Cuál será su favorita?
Mercados gastronómicos
El Mercado da Ribeira y el Mercado de Campo de Ourique son mucho más que simples mercados. Aquí encontrará puestos de productos frescos junto a pequeños restaurantes y cocinas gourmet, donde podrá saborear platos recién hechos con ingredientes locales, mientras se mezcla con la vida cotidiana de Lisboa.
Fado y sabores que emocionan
Vivir el fado mientras saborea la cocina típica portuguesa es una experiencia única en Lisboa. Las casas de fado de Alfama y Bairro Alto ofrecen este auténtico espectáculo, acompañado de delicias como el bacalhau à brás, el chouriço assado y la caldeirada, mientras la guitarra portuguesa resuena de fondo.
El mar en el plato: sabores frescos
Déjese llevar por los sabores del mar en las emblemáticas marisquerías de Lisboa. Lugares como Ramiro y Cervejaria da Esquina ofrecen un auténtico festín de percebes, almejas bulhão pato, suculentos langostinos y cangrejos rellenos, siempre frescos y servidos con pan tostado y una generosa dosis de aceite de oliva.
Tascas y aperitivos lisboetas
Descubra las tascas tradicionales de Lisboa, donde el picoteo es el rey. Pruebe platos como el pulpo a la vinagreta, los peixinhos da horta y los famosos pregos em pão, siempre acompañados de una copa de vinho verde o una cerveza artesana local. Barrios como Alfama y Mouraria son perfectos para perderse en estos sabores genuinos.
Descubra el bacalao en todas sus formas
Lisboa es conocida por tener 1001 formas de cocinar el bacalao. Desde el tradicional bacalhau à brás hasta el bacalhau com natas o a la plancha, este pescado es imprescindible en los restaurantes típicos. Sea cual sea la versión, cada una revela el alma portuguesa en cada bocado.
Pastelería de barrio: dulces secretos
En las pastelerías de barrio se esconden innumerables dulces típicos. Descubra delicias como las queijadas y los travesseiros de Sintra, las servilletas y el pastel de arroz, siempre acompañados de un fuerte café portugués, en los recovecos de lugares como A Brasileira y Pastelaria Versailles.
Brinde por la vida con una ginjinha
Termine su día en Lisboa con una ginjinha tradicional, el licor de guindas que se sirve en pequeños vasos de cristal. Lugares históricos como Ginjinha Espinheira, en Rossio, mantienen viva esta tradición, donde cada sorbo calienta el alma y pone fin a su viaje por los sabores de Lisboa.
Saboree el brunch con un chapuzón en la piscina
